Borage, ook bekend als bugloss en sterbloem, is een kruidenplant die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt en zich over de hele wereld heeft verspreid. Borage is niet alleen een decoratieve plant in veel tuinen maar wordt ook gewaardeerd om zijn bladeren, die worden gebruikt om een karakteristieke thee te maken.
Boragebladthee wordt door kruidendokters gewaardeerd als een verkoelende en verfrissende kruidenthee. Er wordt ook algemeen aangenomen dat boragebladthee kan helpen bij het verminderen van stress.
Om een kopje boragebladthee te zetten, laat je het gedroogde kruid maximaal tien minuten trekken in heet water. Daarna voeg je de zoetstof van je keuze toe en misschien een vleugje citroenmelisse om een karakteristiek, verfrissend brouwsel te creëren.
Borage zit vol ontstekingsremmende componenten die vergelijkbaar zijn met die in visoliesupplementen. De plant bevat ook een reeks vitaminen en voedingsstoffen die kunnen bijdragen tot een gezondere levensstijl.
