Paranoten hebben een zachte, boterachtige textuur en een lichte notensmaak. Deze noten, die traditioneel met Kerstmis in hun geheel worden gegeten, zijn boomnoten die oorspronkelijk uit de regenwouden van het Amazonegebied in Brazilië komen.
Wist u dat paranoten eigenlijk zaden zijn, geen noten? Ze worden geoogst uit een ronde, kokosnootachtige schil, die elk tussen 12 en 20 paranoten bevat.
Paranoten kunnen op zichzelf worden gegeten, maar ze kunnen ook gebruikt worden in allerlei zoete en hartige recepten. De zaden kunnen worden geroosterd en toegevoegd worden aan hartige gerechten of zoete lekkernijen zoals pannenkoeken, muffins en bananenbrood.
Paranoten zitten boordevol voedingsstoffen. Een portie van zes paranoten bevat 575 mg selenium, 112 mg magnesium en maar liefst 198 mg kalium. Daarnaast bevatten ze ook calcium, zink, ijzer en gezonde vetten.
Wij zijn ervan overtuigd dat hoe hoger de kwaliteit van een product is, hoe meer voordelen het oplevert - omdat het vol zit met de juiste stoffen. Daarom zoeken we over de hele wereld naar de beste producten.
