Ras el Hanout is een mix van geurige kruiden die veel gebruikt worden in Tunesië, Marokko en Algerije. In feite is deze mix voor de Noord-Afrikaanse keuken wat garam masala is voor de Indiase keuken. Als u een tajine maakt, dan is onze Ras el Hanout fijnproeversmelange de plek om te beginnen!
Ras el Hanout zit vol met traditionele Noord-Afrikaanse smaken. Koriander, kurkuma, fenegriek, komijn en gember mengen zich met ui, kruidnagel, nootmuskaat en een vleugje zwarte peper om een sensationele smaak te creëren die elk gerecht zal doen barsten van smaak.
Deze gastronomische kruidenmix is de perfecte basis voor een tajine of rijke saus, maar kan ook worden geroerd in couscous, pasta of rijst om een extra diepe smaak toe te voegen. We raden ook aan om het te proberen als een marinade voor vlees (vooral kip) of uw favoriete witte vis.
100% natuurlijk en 100% bio
Wij zijn ervan overtuigd dat hoe hoger de kwaliteit van een product is, hoe meer voordelen het oplevert - omdat het vol zit met de juiste stoffen. Daarom zoeken we over de hele wereld naar de beste producten.
