Essentiële Indiase Kruiden - Biologische Selectie - Belangrijkste Specerijen in de Indiase Keuken
Deze selectie van Indiase basisproducten bevat de volgende biologische specerijen: chilipeper, gember, citroengras, kerrieblad, kardemom, steranijs, nootmuskaat, kaneel, kurkuma en heilige basilicum.
Je kunt deze specerijen gebruiken om een hele reeks gerechten te maken. Van vurige curry en licht gekruide dahl tot rijke, smaakvolle Indiase desserts. Je kunt ze zelfs toevoegen aan zwarte thee om een gekruide chai te maken!
Hoewel deze selectie is ontworpen voor gebruik in de Indiase keuken wil dat niet zeggen dat je niet kunt experimenteren. Citroengras en chili kunnen worden gebruikt in de Thaise keuken, nootmuskaat en kaneel in Europese desserts en gember in een breed scala aan recepten van over de hele wereld.
