Avec des adeptes dans le monde entier, le Keemun, ou Hao Ya, est un superbe thé noir de Chine. Puisqu’il entre dans la composition d’une dizaine de mélanges courants, peut-être en avez-vous déjà eu un avant-goût.
Ce thé en vrac pousse dans le Qimen, district de la province chinoise de l’Anhui, grande productrice de thés. Comme tous nos autres thés, le Keemun est cultivé, récolté et emballé par des artisans-planteurs.
Vous pouvez déguster une tasse de ce thé noir léger à tout moment de la journée. Prenez le temps de vous délecter de ses arômes maltés et légèrement fumés, rehaussés de notes florales.
Si le Keemun est bu dans le monde entier, les Britanniques sont tout particulièrement sous le charme : ils en ont fait un ingrédient clé de leur fameux mélange English Breakfast.
En quête de valeurs sûres et de saveurs évoquant les majestueux monts Jaunes ? Passez vite commande!
