Le poivre vert confère une touche d’épice et d’arôme à vos plats sans le goût prononcé du poivre noir. Utilisés comme le poivre noir fraîchement moulu, les grains de poivre vert dégagent des saveurs plus légères et plus subtiles.
Si ces grains de poivre vert présentent un aspect, une odeur et un goût différents des grains de poivre noir que vous connaissez si bien, c’est parce qu’ils sont récoltés avant maturité.
Les saveurs légères du poivre vert se marient à merveille avec le lait et la crème. De quoi créer une exquise sauce au poivre traditionnelle, à servir avec un steak ou même un plat de légumes frais.
100% naturel et 100% biologique
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
