Mélange d’épices portugais inspiré de l’Angola et du Mozambique qui a conquis de nombreux pays grâce à une chaîne de restaurants sud-africaine, le piri-piri ou pili-pili ne connaît pas de frontières. Notre mélange invite ces saveurs internationales dans votre cuisine.
Préparé d’après une recette traditionnelle, ce piri-piri permet de créer une sauce ou un mélange à frotter très épicé, savoureux et légèrement fruité. Mariage du piquant des piments de Cayenne, des notes fumées du paprika et de la chaleur du gingembre aux arômes intenses de l’origan et de la cardamome, ce délicieux mélange contient juste ce qu’il faut d’ail et d’oignons.
Bien entendu, nous vous recommandons d’utiliser notre mélange d’épices pour préparer un poulet piri-piri aux saveurs riches et ardentes. Avec un peu de pratique, vos mets n’auront bientôt plus rien à envier à ceux de votre restaurant portugais favori !
100% naturel et 100% biologique
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
