Les chênes majestueux font partie des arbres les plus typiques d’Europe du Nord. Si leur bois sert à construire des maisons et des bateaux depuis des siècles, beaucoup ignorent que leur écorce est un remède riche en nutriments et autres substances aux innombrables bienfaits.
L’écorce de chêne est un astringent puissant, souvent utilisé en cataplasme local. Mais elle peut aussi être infusée ou utilisée en décoction dans un certain nombre de remèdes traditionnels.
Pour préparer une infusion ou une décoction d’écorce de chêne, ajoutez un verre d’eau bouillante à une cuillerée à café d’écorce, puis laissez-la tremper pendant au moins dix minutes. Égouttez toute l’écorce avant de boire ou utilisez l’infusion telle quelle en cas d’usage externe.
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Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.