Piquante et savoureuse, la racine de raifort biologique accompagnera à merveille un grand nombre de vos viandes favorites. Elle est parfaite pour remplacer la moutarde avec votre prochain rôti de bœuf !
Si la racine de raifort entre dans la composition de nombreuses recettes, elle sert généralement à préparer une sauce pour les plats à base de viande. Mode d’emploi : râpez-la, ajoutez-y du vinaigre et délectez-vous de son goût unique.
La sauce au raifort que vous préparerez chez vous avec nos racines biologiques peut s’avérer deux fois plus forte que celle vendue en grande surface. Alors, consommez-la avec modération. Vos sinus vous remercieront !
En plus d’être utilisée comme condiment, la racine de raifort fait partie intégrante des médecines traditionnelles du monde entier. Pauvre en calories et en matières grasses, elle est riche en substances aux innombrables bienfaits et contient de petites quantités de vitamines.
