Le fait de consommer des fraises fraîches toute l’année accroît votre empreinte carbone. En revanche, nos fraises sont récoltées à la belle saison et lyophilisées pour préserver tous leurs nutriments et toutes leurs saveurs.
Les fraises en bocaux baignent dans le sirop. Quant aux fraises fraîches, elles sont parfois expédiées depuis l’autre bout du monde dans des conteneurs réfrigérés. Contrairement à ces délices lyophilisés sans aucun conservateur qui se gardent très bien à température ambiante.
Nos fraises lyophilisées se dégustent seules pour une pause gourmande et fruitée, mais aussi dans vos bols de céréales du petit-déjeuner. Elles feront des merveilles dans vos gâteaux et autres recettes.
Ces fraises lyophilisées ne pèsent plus qu’une fraction du poids des fruits frais, si bien que 8 g seulement comptent pour un de vos cinq fruits et légumes par jour.
Ces fruits ont été sélectionnés et emballés avec soin pour vous parvenir dans les meilleures conditions.