Douces et délicieuses, les feuilles de cerfeuil font partie des fines herbes de la cuisine française. Légères en goût, elles dégagent des notes subtiles de réglisse et d’anis – mais rien qui risque de masquer les autres saveurs de vos plats.
Si le cerfeuil est une herbe printanière, il peut être cultivé sous serre toute l’année. Nous travaillons avec les meilleurs producteurs d’herbes aromatiques et emballons notre cerfeuil avec le plus grand soin afin de préserver ses saveurs et sa fraîcheur jusqu’à votre table.
Nous vous recommandons d’utiliser le cerfeuil pour relever vos plats salés plus légers comme les salades, vos préparations à base d’œufs comme les quiches et les omelettes, et vos soupes printanières et estivales.
100% naturel
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.