Les graines de sésame noir sont un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise. Leurs saveurs uniques se distinguent de celles des graines de sésame blanc plus courantes. Leur goût intense de noisette ajoutera une tout autre dimension à nombre de vos plats.
Au Japon, les graines de sésame noir se retrouvent souvent dans les plats de sushi et de ramen et en salade. Mais vous pouvez les ajouter à d’autres plats asiatiques, indiens et même africains.
Si le sésame noir est surtout plébiscité pour ses saveurs, une poignée de ces graines biologiques renferme aussi toute une série de nutriments.
Comment préférez-vous utiliser le sésame noir ? Nous adorons l’ajouter à un mélange de graines à saupoudrer sur nos salades de superaliments favorites.
Cultivées par des experts, nos graines de sésame noir sont ensuite séchées et emballées avec soin pour vous parvenir dans les meilleures conditions.