Annattosamen haben ein leichtes Pfefferaroma mit einem Hauch von Erdigkeit und verströmen einen blumigen, an Pfefferminz erinnernden Duft. Mit ihrem kräftigen Orange bis Gelb erfreuen sie als Farbtupfer auf angerichteten Speisen das Auge.
Dieses hochwertige Gewürz in ganzer Qualität wird in einem kleinen, traditionellen Biobetrieb angebaut.
Die UBiowohner der Karibik nutzten Annattosamen bereits lange vor der Ankunft der Europäer als Gewürz und Lebensmittelfarbe. Und das hat sich bis heute nicht geändert.
Da dies ein völlig natürliches Produkt ist, wird es bei richtiger Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort seinen vollen Geschmack für lange Zeit bewahren.
Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine stärkere positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher suchen wir auf der ganzen Welt nur nach den besten Erzeugnissen.
